1 month ago
16
JAKARTA, iNews.id - Manfaat bir pletok sudah diakui sejak dulu kala. Minuman tradisional ini dipercaya mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehatan, apa saja?
Bir pletok adalah minuman tradisional asal Betawi. Eksistensi minuman ini sudah ada sejak sebelum Indonesia merdeka.
Baca Juga
6 Oleh-Oleh Khas Jakarta yang Tahan Lama, Ada Bir Pletok yang Menggugah Selera
Menurut informasi Food Diary iNews, asal usul lahirnya bir pletok adalah ketika orang Betawi ingin juga bisa merasakan tradisi minum-minum khas Belanda, tapi minumannya halal.
Alhasil, orang Betawi berinisiatif membuat minuman mirip bir sebagai budaya tandingan. Akhirnya terciptalah ramuan yang terbuat dari ekstrak rempah-rempah yang dikenal sebagai bir pletok.
Baca Juga
Food Diary: Bir Pletok Minuman Kaya Rempah Tanpa Alkohol
Bir Pletok khas Betawi. (Foto: M Sukardi)Lantas, apa manfaat bir pletok? Berikut ulasan selengkapnya dirangkum dari berbagai sumber:
7 Manfaat Bir Pletok
1. Meredakan Masuk Angin
Baca Juga
Food Diary: Menikmati Jamu, Minuman Tradisional sejak Zaman Kerajaan Hindu-Budha
Manfaat ini ada di bir pletok karena kandungan zat aktif gingerol dan shogaol pada jahe yang menjadi komposisi bir pletok. Selain menghangatkan, bir pletok juga dapat meminimalisir rasa mual yang kerap muncul saat masuk angin.
2. Melancarkan Peredaran Darah
Jahe yang ada di bir pletok juga dapat mencegah terjadinya penggumpalan darah, sehingga peredaran darah menjadi lebih lancar.
Bahkan, kapulaga yang ada di bir pletok dipercaya memiliki kandungan serat serta kalium yang membantu mengoptimalkan peredaran darah.
3. Meminimalisir Stres
Siapa sangka kalau biji pala yang ada di bir pletok mengandung senyawa myristicin dan elemicin yang mampu memberikan efek menenangkan dan anti-anxiety ringan dengan mengaktifkan neurotransmitter serotonin serta dopamin di dalam otak.
Dengan begitu, orang yang minum bir pletok dapat menjadi lebih rileks dan mengatasi stres yang melanda.
4. Meredakan Rasa Nyeri Otot
Jika Anda saat ini sedang pegal-pegal, bir pletok bisa jadi solusinya. Mengonsumsi minuman khas Betawi ini dipercaya dapat meredakan nyeri otot, karena sifat analgesik yang dimiliki kapulaga.
