2 months ago
22
JAKARTA, iNews.id - Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penyuka kopi. Ini tidak lain karena Indonesia sebagai salah satu negara penghasil beragam jenis kopi.
Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mencatat orang Indonesia mengonsumsi 4,79 juta kantong kopi (dengan berat 60 kg per kantong) pada 2023-2024. Sementara survei GoddStat menyebutkan sebanyak 40 persen responden mengaku minum dua gelas kopi per hari.
Baca Juga
Tren Kuliner 2025, Makanan Lokal Bakal Jadi Favorit
Angka ini diperkirakan akan terus meningkat menjadikannya sebagai bisnis potensial, bagi bagi retail kopi lokal maupun global. Salah satunya Caffe Vergnano.
Diketahui, Caffe Vergnano merupakan kopi autentik khas Italia yang telah ada sejak 1882. Caffe Vergnano memiliki beragam varian kopi yang diproses dengan kualitas ketat, seperti Original Blend, Espresso Crema, Espresso Whole Beans, Capsule Cremoso.
Baca Juga
Jajal Daging Kobra hingga Labi-Labi, Farel Tarek Berburu Kuliner Ekstrem di Jakarta
“Kehadiran Caffe Vergnano di Indonesia bukan hanya memperkaya pilihan kopi premium, tetapi juga memberikan satu cita rasa kopi berkualitas. Kami yakin kombinasi warisan Italia dan pendekatan modern akan menarik hati pecinta kopi di Indonesia,” ujar Florencia Salim, head of sales Caffe Vergnano dalam keterangan pers dilansir Sabtu (7/12/2024).
Melihat budaya kopi yang kuat dan berkembangnya tren konsumsi kopi premium, PT Toffin Indonesia optimistis Caffe Vergnano akan menjadi pemain utama di segmen ini.
Baca Juga
Menyusuri Kuliner Tradisional dengan Rasa Autentik di Jakarta Timur
“Dengan reputasi sebagai distributor terpercaya yang selalu mengakurasi dan menyediakan berbagai kebutuhan yang berkualitas tinggi untuk mesin kopi, dan gelato, kami percaya bahwa Caffè Vergnano akan melengkapi kebutuhan industri kopi premium di Indonesia," kata ujar Jiebby Harold, brand director Caffe Vergnano.
Wrecking Trish Rothgeb dalam artikel berjudul Ball Coffee Roasters pada 2002 mengungkapkan ada tiga pergerakan dalam perkopian atau Waves Coffee. Apa saja itu?
Baca Juga
